Wil & Netty Engels-Geurts – Limburg op z’n lekkerst

Ik zag dat bij uitgeverij Tic van het boek ‘Limburg op z’n lekkerst’ een jubileumeditie was verschenen. Nu kom ik natuurlijk uit Limburg en ben hier ook trots op en houd ik ontzettend van bakken. Dus ik was erg nieuwsgierig naar dit boek. Ik wil uitgeverij Tic dan ook bedanken voor dit recensie-exemplaar.

Informatie die te lezen is op de achterflap van dit boek: Het beroemdste kook- en bakduo uit Limburg vormt het echtpaar Wil en Netty Engels-Geurts. Sinds Limburg op z’n lekkerst verscheen is het een groot succes. Dat bewijst dat de recepten in dit boek niet alleen traditioneel Limburgs zijn, maar ook in het heden nog populair en dat steeds nieuwe generaties willen leren hoe lekker Limburgse gerechten zijn en hoe gemakkelijk om te bereiden.
Soep, vlees, groenten, aardappelen, fruit, nagerechten, gebak en vlaai staan uitgebreid beschreven, zodat u een compleet Limburgs menu kunt samenstellen. Zowel ervaren koks als kokkerellende beginnelingen hebben veel aan de tips van het echtpaar.
Deze uitgave is een herziene en geactualiseerde druk van Limburg op z’n lekkerst, met nieuwe recepten en verbeterde uitleg. Veel plezier.

Read more

Bjorn Thimister – Paul S. ABC van een moordenaar

PaulSABCWebsite
Informatie die te lezen is op de achterflap: ‘De verdachte heeft op brute wijze vier weerloze mensen – een compleet gezin – van het leven beroofd. De verdachte heeft hiermee onherstelbaar leed toegebracht aan de nabestaanden. Bovendien heeft deze viervoudige moord een zeer grote schok veroorzaakt in de maatschappij en bij burgers gevoelens van angst en onveiligheid teweeggebracht.’

Zo klonk het oordeel over de daden van Paul .S, die uiteindelijk tot 20 jaar opsluiting en TBS kreeg opgelegd. Journalist Bjorn Thimister maakte de zaak van dichtbij mee, verdiepte zich in de achtergronden, zocht contact met de betrokkenen en schreef dit ABC van een viervoudige moord. Een schokkend en ontroerend verhaal tegelijkertijd, waarbij zoveel mogelijk is getracht objectief te blijven. Met originele verhoren, rechtbankverslagen en verbalen, getuigenverklaringen en een beschrijving van de dag in kwestie van minuut tot minuut. Read more